親子丼

做的不像，但是味道還可以。

只要有烹大師跟味淋在手，日式料理好簡單啊。哇哈！

最近實在做菜太有成就感了，好上癮，又想著晚上吃什麼呢？

食材:

雞肉 （雞胸肉或者雞腿肉都好）

洋蔥

青蔥

蛋

調味料:

醬油

烹大師

味淋

糖 （個人喜好）

麻油 （個人喜好）

香菜 （個人喜好）

作法:

1. 烹大師一小匙煮出來的100ml高湯，混合兩匙味淋跟醬油，一點點糖（如果味淋牌子很甜，就可以不要加）

2. 混和好的調料放入平底鍋煮，加進切成半月型的洋蔥，煮到洋蔥變軟

3. 加入切成小塊的雞肉

4. 煮熟後起鍋前加入切斜片的青蔥，跟一點麻油 （我亂加的，食譜沒有，但是還蠻好吃）

5. 倒在白飯上，灑點香菜跟三島香鬆 （這也是我亂加的，食譜沒有）

簡單，簡單的不得了的料理啊！（握拳）

P.S. 昨天晚餐嘗試了辣炒年糕，實在不是我的口味。太甜，辣味又只有辣，一點香味也沒有。我完全照著食譜做，但是結果大失敗。一點都不好吃，也許就只是我個人喜好吧。

我把剩下的辣炒年糕加了咖哩塊做成咖哩，之後能帶午餐用，順便也把辣炒年糕這項列入我的黑名單。